fbpx

Krepa të njelmët me kungulleshka

Shumë të shijshme dhe të parezistueshme…

Nevojiten:
1 kungulleshkë më e madhe (rreth 270 gr)
1 thelb hudhre
2 vezë
pak majdanos
1 lugë e vogël pluhur pjekurinash
100 gr miell
100 ml qumësht
50 gr ermik
pak erëza të thata
kripë, piper

Përgatitja:
– Kungulleshka qërohet dhe kalohet në rende.

– Hudhra dhe majdanosi grihen imët dhe shtohen tek kungulleshka. Pastaj shtohen të gjithë prëbërësit e tjerë dhe përzihet mirë. Shtoni erëza sipas shijes.

– Në një tavë më të madhe në plakë shporeti ngrohni pak vaj. Me lugë të madhe merrni nga masa e kungulleshkave dhe vendosni në tavë. Shtypni pak me lugë për të formuar krepa.

Солени палачинки со тиквички1

– Fërgoni nga të dy anët derisa nuk marrin ngjyrë të artë.

Солени палачинки со тиквички2

Tags

Lajme të ngjashme

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button
Close