Gurabije me arra
Përbërësit
- Gjalpë
- 3 vezë
- 1,5 gota sheqer
- 1 filxhan kos
- 1 filxhan vaj
- 1 limon
- 1 lugë gjelle sodë buke
- 1 vanilje
- miell
Përgatitja:
Përveç miellit dhe pluhurit pjekjës, të gjithë përbërësit e tjerë hidhini në një enë dhe përzieini.
Dalë nga dalë shtoini përbërjes pluhur pjekjës, dhe do përfitoni një brumë të butë.
Nga brumi shkëpusni disa copa të vogla, jepini formën e rrumbullakët, dhe lyeini me të kuqet e vezës dhe hidhini sipër disa copa arrash.
Gurabijet vendosini në letrën e pjekjes dhe më pas vendosini për pjekje në temperaturë 180 gradë celsius.
Ju bëftë mirë!/kuzhinashqiptare.com
