Bukë mëngjesi

Një recetë e thjeshtë dhe e shijshme për mëngjes. Piqen shumë shpejt. Mund t’i merrni dhe me vete në punë, shkruan Revista Class, transmeton Portalb.mk.

Përbërësit

2 gota qumësht

1 gotë vaj vegjetal

1 vezë

3 lugë gjelle sheqer

1 lugë gjelle kripë

1 lugë gjelle kos

1 lugë majë buke

Për sipër

300 gr djathë

1 lugë gjelle salcë domate

2 domate

1 qepë

1 gotë të çajit vaj vegjetal

1 lugë gjelle koriandër (Coriandrum sativum)

1 lugë gjelle qimnon

2 lugë të gjellës susam

Hapat

1

I përziejmë të gjithë përbërësit e brumit dhe përfitojmë një brumë të butë.

2

E lëmë në pritje rreth 1 orë që të vijë brumi.

3

Pas ardhjes së brumit i përziejmë përbërësit që do t’i vendosim përmbi kuleçët.

4

I vendosim përmbi kuleçët dhe i vëmë në furrë për pjekje rreth 10 minuta.

Ju bëftë mirë!